“`html
Bağışıklık sistemi, vücuda giren zararlı mikroorganizmaları etkisiz hale getirmek için mücadele eder. Bu nedenle sağlıklı bir bağışıklık için bu sistemi zayıflatan etkenlerden kaçınılması gerektiğini belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuba Örnek, “Hatalı beslenme, hareketsizlik, sigara kullanımı, uyku düzensizlikleri ve stres, bağışıklık sistemini olumsuz etkileyen başlıca unsurlardır. Eğer bu faktörler varlığını sürdürüyorsa, bağışıklığı güçlendiren takviyeler veya vitaminli gıdaların aşırı tüketimi tek başına yeterli olmayacaktır” şeklinde uyarılarda bulundu. Kış mevsiminde direncinizi artırmak için uygulamanız gereken 12 beslenme önerisini sıraladı.
Şekerli ve Kızartılmış Gıdalara Veda Edin
Öncelikle, şeker ve şeker eklenerek hazırlanan yiyecekler, hamur işleri, kızartmalar, katkı maddesi bulunan işlenmiş gıdalar ve katı yağlarla pişirilmiş gıdalardan uzak durulmalıdır. İlk kural, dört temel besin grubundan yeterince yararlanmaktır. Bu gruplar; süt ürünleri, etler, sebze ve meyveler ile tahıllardır. Bu besin grupları, enfeksiyonlarla savaşmada son derece etkili öğeler içermektedir.
Sebze ve Meyve Tüketiminizi Artırın
Antioksidan ve lif açısından zengin olan soğan, sarımsak, lahanagiller, turpgiller, brokoli, nar, portakal ve avokado gibi besinleri diyetinizde sıkça bulundurun. Her öğünde, zeytinyağı ve sirke ile hazırlanan bol yeşillikli salatalar tüketmeye özen gösterin.
Yoğurt, Kefir ve Turşu Tüketin
K revisar:
Sebze ve meyveler bağırsaklardaki yararlı bakterilerin, yani probiyotiklerin artışına katkı sağlar. Probiyotik alımını artırmak için yoğurt, kefir, turşu gibi fermente gıdalardan yararlanabilir, ayrıca doktor veya diyetisyenin önerisiyle probiyotik-prebiyotik takviyeleri de kullanabilirsiniz.
Lifli ve Kepekli Tahılları Seçin
Sade şeker ve şeker içeren yiyecekler bağışıklık sistemimizi zayıflatır. Bu nedenle lif açısından zengin olan tahılları, yani rafine edilmemiş ürünleri tercih etmeliyiz. Tam buğday ekmeği, karabuğday, yulaf ve bulgur gibi yiyecekler, sağlığınıza olumlu katkılar sağlayacaktır.
Protein Tüketimini İhmal Etmeyin
Bağışıklık sisteminin ürettiği antikorlar protein yapıdadır; bu nedenle yeterli protein alımına özen gösterilmelidir. Et, tavuk, balık, yumurta, süt ürünleri ve baklagiller protein kaynaklarıdır. Ayrıca, bu gruptaki çinko minerali de bağışıklık direncimizi artırmaya yardımcı olur.
Omega 3 Kaynaklarını Artırın
Omega 3 yağ asitleri, bağışıklığımızı güçlendirmede önemli bir rol oynar. Balık, ceviz ve semizotu gibi gıdalardan zengin Omega 3 alımınızı ihmal etmeyin. Balık tüketiminizi haftada en az 3 porsiyon şeklinde planlayın; eğer yeterince balık tüketemiyorsanız, doktorun önerisiyle balık yağı takviyelerini değerlendirebilirsiniz.
Çorbalara Zerdeçal Ekleyin
Kurkuma içeren zerdeçal, bağışıklığı güçlendiren bitkiler arasında önemli bir yere sahiptir. Karabiberle birlikte çorbalara eklemek, bağışıklık sisteminizi destekleyebilir. Doktor veya diyetisyen onayı ile takviye olarak da kullanılabilir.
Zeytinyağı ve Avokadoya Yer Verin
Yağlı tohumlar yani ceviz, fındık ve badem, E vitamini ile zengin besinlerdir. Zeytinyağı, hindistancevizi yağı ve avokado yağı gibi sağlıklı yağlar, güçlü antioksidan özelliklere sahiptir.
Bitki Çayları ile Direncinizi Arttırın
Vücut direncinizi artıracak bitki çayı karışımı olarak; yeşil çay, adaçayı, 1 çay kaşığı doğal bal ve birkaç karanfil ekleyerek günde 2 fincan tüketebilirsiniz. Ihlamur, rezene, zencefil ve kuşburnu çayları da faydalı alternatiflerdir.
Propolisi Doktor Kontrolünde Tüketin
Arıların kovanlarını korumak için ürettiği propolisin bağışıklık üzerindeki olumlu etkileri üzerine çeşitli çalışmalar bulunmaktadır. Bu nedenle propolis kullanmadan önce mutlaka doktor veya diyetisyenden görüş alınmalıdır.
D Vitamini Düzeyinizi Kontrol Edin
D vitamini düzeyinizi artırmak için güneş ışığından en iyi şekilde faydalanın. Gerekirse doktor önerisiyle takviye ürünleri kullanmayı düşünebilirsiniz.
Yeterli Su İçmeye Dikkat Edin
Günlük yeterli su tüketimi, vücuttaki toksinlerden arınma ve metabolizmanın düzenlenmesi açısından son derece önemlidir.
“`
